Yağlı kanal ne sıklıkla temizlenmeli?
Restoran ve otel mutfaklarında yağlı kanal temizlik periyodu: yönetmelik ne diyor, yoğun mutfaklarda ne kadar sık temizlik gerekir?
Bölümler
Bu videoda neler anlatılıyor?
Yağlı kanalların temizlik periyodunu itfaiye belirler ve mutfağın kullanım yoğunluğuna göre değişir. Yönetmeliğe göre otel, lokanta, restoran ve yemek fabrikası gibi topluma açık yerlerde kızartma yapılan tüm baca sistemleri en az 4 ayda bir temizlenmelidir.
Kızartma ve ızgaranın yoğun olduğu mutfaklarda yağ birikimi çok daha hızlıdır. Bu mutfaklarda kanalın ayda bir temizlenmesini öneriyoruz. Keşif sırasında mutfağınıza uygun takvimi birlikte belirliyoruz.
Yağlı kanal temizliği hakkında daha fazla bilgi →Diğer videolarımız
Tüm videolar
0:26
Restoranlar
Kanal yangını nasıl başlar?
0:25
Restoranlar
Restoran kanal temizliği nasıl yapılır?
0:25
Temizlik raporu
İtfaiye onaylı baca temizlik raporu nedir?
0:25
Evler
Kombi bacası neden temizlenir?
0:60
Gerçek görüntü
Kameralı baca kontrolü: baca içi gerçek görüntüler
0:29
Gerçek görüntü
Davlumbaz temizliği nasıl yapılır? Sahadan gerçek görüntüler
Ücretsiz mutfak keşfi
Mutfağınızın kanalı en son ne zaman temizlendi?
Hatırlamıyorsanız keşif zamanı gelmiş demektir. Her gün 08:00 – 20:00 arası arayın, dilediğiniz saatte WhatsApp'tan yazın.