Restoran mutfaklarının yağlı kanallarından fabrika bacalarına, kombi bacasından şömineye kadar tüm hatları kameralı sistemle temizliyor, her işi fotoğraflı raporla teslim ediyoruz.
İstanbul İtfaiyesi'nin baca temizleme eğitimini almış ekip.
İş ve ücret, temizlikten önce yerinde netleşir.
Kaçak, kırık ve birikintiler kamerayla tespit edilir.
Öncesi ve sonrası kayıtlarıyla yazılı temizlik raporu.
Restoran, otel, kafe, yemekhane ve fabrikalar için servisinizi ve üretiminizi aksatmayan, planlı temizlik.
Restoran, otel ve kafe mutfaklarında davlumbazdan çatıya tüm hat.
Pişirme sırasında yükselen yağlı buhar davlumbazdan çatıya kadar tüm hatta birikir ve zamanla katılaşarak yangın riski oluşturur. Hattın tamamını temizliyor, her noktanın öncesini ve sonrasını fotoğraflıyoruz. Temizliği servisinizi aksatmayacak saatlere planlıyoruz.
İşletme ve bina havalandırma hatları.
Bina ve işletmelerin havalandırma kanallarında zamanla toz, kir ve birikinti oluşur. Kanalları temizleyerek hava akışını ve iç ortam hijyenini koruyoruz.
Elektrostatik filtre bakımı ve temizliği.
Duman ve koku kontrolünde kullanılan elektrostatik filtrelerin (ESP) verimli çalışması düzenli temizliğe bağlıdır. Filtre ünitelerinizi temizleyerek sistemin performansını koruyoruz.
Endüstriyel bacalar için planlı temizlik.
Endüstriyel baca ve kanallar için üretim takviminize uygun, planlı temizlik yapıyoruz. İşin kapsamını keşifte birlikte belirliyoruz.
Kombi, kazan, şömine ve soba bacaları için güvenli kullanım ve itfaiye onaylı temizlik raporu.
Kombi ve kazan bacalarını temizliyor, temizlik sonrası itfaiye onaylı baca temizlik raporunuzu teslim ediyoruz.
Baca içindeki kaçak, kırık ve hasarlı bölümleri kamerayla tespit ediyoruz; sorunu görmeden karar vermiyorsunuz.
Şömine bacaları diğer bacalara göre daha hızlı kirlenir. Düzenli temizlikle hem çekişi hem güvenliği koruyoruz.
Odun ve kömür sobalarının boru ve bacaları sık temizlik ister. Kurum ve tıkanıklığı alarak güvenli kullanım sağlıyoruz.
İstanbul İtfaiyesi Baca Denetim Birimi tarafından belirlenen temizlik periyotları:
| Yakıt ve yakma cihazı | Boruların temizliği | Kazanın temizliği | Bacaların temizliği |
|---|---|---|---|
| Mazotlu kalorifer kazanları | – | Yılda bir kez | Yılda bir kez |
| Kömür ve fuel-oil kazanları | – | Yılda iki kez | Yılda iki kez |
| Odun ve kömür sobaları | Ayda bir kez | – | İki ayda bir kez |
| LPG ve doğalgaz (merkezi sistem) | – | – | Yılda bir kez |
Elektrik, LPG ve doğalgaz kullanılsa bile otel, lokanta, restoran ve yemek fabrikası gibi topluma açık yerlerde kızartma yapılan tüm baca sistemleri en az 4 ayda bir temizlenir veya yenilenir. Kullanım sıklığına göre yetkili temizlik şirketinin yazılı raporu doğrultusunda bu süre uzar veya kısalır.
Hatırlamıyorsanız keşif zamanı gelmiş demektir. Her gün 08:00 – 20:00 arası arayın, dilediğiniz saatte WhatsApp'tan yazın.